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千万人见证有效!水果养出吃不胖体质

2020-06-20 733浏览量
大家都知道水果在吃不胖饮食中扮演极重要的角色,但在这里我们不会告诉你什幺古怪偏方,像是某水果中的酵素能燃烧脂肪,所以在尽情大吃后,只要再大量吃某种水果即可减重;类似这种说法不仅听起来奇怪,就生理层面而言也很荒谬。
事实上,水果在吃不胖饮食中所扮演的重要角色之一,就是能让消化道获得休养,从而释放能量来洁净、修复身体,并达到减重效果。不过,你知道吗?除了适当的饮食搭配,与正确选择水果外,吃水果的时机也是十分重要喔!
水果怎幺吃?空腹食用是关键
你也许曾经在餐后来片水果或喝杯果汁,接着就发现开始胃痛、消化不良或胃灼热,这种不舒服是因为你吃下的水果本该直接通过胃部进入肠道,却被其他食物阻碍了。虽然此一作用尚未有明确的医学证据,因为目前医学专家们还未完全了解「饮食究竟会如何影响人体」;然而, 谢尔顿医师是食物搭配的权威,他强调水果的营养价值只有在空腹食用时才能发挥。
水果的正确食用时间
若你是在空腹的状态下吃水果,那幺想吃多少或吃多久都没问题,但吃完水果后,要隔20~30分钟才能吃其他食物,这样才能让水果或果汁有充裕的时间离开胃部。不过,果汁与某些水果需要的时间较少,但最好还是隔20~30分钟比较保险,而香蕉、枣乾与乾燥水果则需要45分钟~1小时才能通过胃部。
如果你先吃了水果以外的食物,就必须要等至少3小时才能吃水果,而若是吃了肉类,则至少要等4小时,但这些时间的前提是:这些食物都是有经过适当搭配后的,假若你吃了肉类,食物又搭配不当,那食物会在你胃里停留至少8小时,所以这段时间内你都不应该吃水果或果汁。

当你持续不正确地食用水果,却未觉得不适,并不代表你没违反饮食原则,只不过是你的身体展现了绝佳的适应力罢了,这就像你有办法逃税,但不代表你没有违法,国税局最后还是会逮到你。同样地,若持续违反正确摄取水果的原则,终究还是得付出代价。因此,最好还是尽可能地遵循上述吃水果的方式喔!
吃不胖饮食原理:水果
虽然这是相当简单,而且已经有1200万人都说有效的吃不胖饮食法,但是大多数人却从未听过,或是不相信!现在就来说说会令你信服的原理吧!
在生理上,水果会迅速通过人体,也不需佔用消化其他食物所需要的大量能量,这点对所有水果都通用,即使是酸性水果,例如橘子、凤梨与葡萄柚也一样,它们只是植物学上定义的酸性水果,其实只要经过正确的摄取进入人体,所有的水果都会变成硷性,所以水果同蔬菜都有独特的作用,能中和体内累积的酸性,也因此我才如此斩钉截铁地说,水果是你所能摄取到的、最重要的食物!
比起其他任何食物,水果最能提供身体所需的完整营养,让人得以拥有优质健康,而且水果除了具有高含水量而有助于洁净身体的特性外,更不会在体内残留毒素,也几乎不需要额外能量加以消化,堪称是最完美、均衡的食物,能赋予身体不可或缺的生命力。
总结来说,水果透过让消化道获得休养、释放能量来洁净和修复身体,进而达到减重、吃不胖的效果。
资料来源:《1200万人都说有效的吃不胖饮食》/哈维.戴蒙、玛莉琳.戴蒙/柿子文化
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